L'Authenticité Brassée avec PassionÉVÈNEMENTS ET
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L'Histoire de la Brasserie
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Personnalisation des BièresDES BIÈRES POUR VOS ÉVÈNEMENTS

Chez la Brasserie des Sources de Vanoise, nous avons à cœur de rendre vos événements uniques grâce à des créations brassicoles personnalisées ! Prenons l’exemple de la « Back to White », une bière blanche bio spécialement brassée pour la soirée Charoc. 

Pourquoi choisir une bière événementielle ?

  • Créez un souvenir marquant et original.
  • Proposez une boisson locale, durable et de qualité.
  • Personnalisez le design, le nom et même la recette !

Des Bières UniquesLE SAFRAN,
INGRÉDIENT RARE

Au pied des majestueuses montagnes de la Vanoise, notre brasserie façonne des bières qui capturent l’essence de leur terroir. Chaque bière est élaborée exclusivement à partir d’ingrédients biologiques et locaux, gage de notre engagement envers l’environnement et le respect des cycles naturels. Le véritable trésor de nos bières réside dans l’utilisation du safran, cultivé avec soin dans les vallées environnantes. Cet ingrédient rare et précieux sublime nos créations avec une délicatesse et une profondeur aromatique inégalées.

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NOS BIÈRES LOCALES

Brassées au Coeur des Alpes Mauriennaises.
Guide - 5°
Guide - 5°
Le raffinement du safran rencontre la simplicité d'une blonde bio. Avec ses notes épicées Guide illumine vos moments.
Grimpeur - 4,5°
Grimpeur - 4,5°
Une blanche légère et subtilement parfumée au safran qui accompagne vos moments d'évasion avec fraîcheur.
Moniteur - 5,5°
Moniteur - 5,5°
Rondeur et subtilité définissent cette ambrée bio. Avec ses notes de safran, elle réchauffe coeurs et esprits.
L'Estivale- 5°
L'Estivale- 5°
Une blonde bio où le thym serpolet et la gentiane jaune s’unissent pour capturer l’essence des prairies alpines.
L'Hivernale - 5°
L'Hivernale - 5°
Avec ses arômes boisés et chaleureux, cette blonde bio au pin cembro capture la magie de l’hiver en montagne.
Diabless - 5°
Diabless - 5°
Une brune envoûtante, aux arômes torréfiés et à l'amertume maîtrisée. Diablesse charme par sa profondeur.
Flore'Ale
Flore'Ale
Une blonde bio où le thym serpolet et la gentiane jaune s’unissent pour capturer l’essence des prairies alpines.
Limited edition Citrus Pale
Limited edition Citrus Pale
A knowingly gratifying bar stool shares a shower with another dude. Another tattered miller ruminates, but a slyly dry steam.
Ale Pic - 5°
Ale Pic - 5°
Une explosion de saveurs épicées avec un mariage unique de gingembre et de piment.
7.3 - 7,3°
7.3 - 7,3°
Avec son caractère affirmé, cette double blonde bio offre une intensité rare. 7.3 célèbre la puissance des montagnes.

NOS INGRÉDIENTS RARES

Pour des bières artisanales uniques
  • Floraux et Herbacés
  • Épicés et Boisés
SAFRAN
SAFRAN
Une épice rare et précieuse, utilisée pour ses arômes subtils et ses notes florales. Il apporte une teinte légèrement dorée et une saveur unique qui se marie parfaitement avec des bières légères et raffinées.
THYM SERPOLET
THYM SERPOLET
Une plante alpine sauvage, au parfum herbacé et légèrement citronné. Elle ajoute une fraîcheur naturelle et évoque les prairies montagnardes en plein été.
GENTIANE JAUNE
GENTIANE JAUNE
Une plante emblématique des Alpes, reconnue pour ses racines amères. Elle offre des notes florales et légèrement terreuses, parfaites pour équilibrer des bières blondes ou amères.
PIN CEMBRO
PIN CEMBRO
Aussi appelé « Roi des Alpes », ce pin libère des arômes résineux, boisés et légèrement sucrés. Il donne à la bière une touche chaleureuse et une signature alpine unique, idéale pour les bières hivernales.
GINGEMBRE
GINGEMBRE
Apporte une fraîcheur épicée et vibrante. Parfait pour dynamiser les bières et offrir une complexité supplémentaire grâce à ses notes citronnées et piquantes.
PIMENT
PIMENT
Utilisé avec parcimonie pour une chaleur subtile et une pointe de piquant. Il rehausse les saveurs et donne du caractère aux bières audacieuses et originales.
HOUBLON LOCAL
HOUBLON LOCAL
Cultivé dans la région, il incarne l’identité locale et garantit une fraîcheur incomparable. Selon les variétés utilisées, il peut apporter des notes d’agrumes, de fleurs ou de fruits tropicaux, tout en maintenant l’amertume caractéristique de la bière.

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Brasserie des Sources de Vanoise

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